anwlg 发表于 2018-4-17 08:05:17

原来薏米这样吃才能祛湿、减肥!赶紧收藏吧!

一、如何判断自己身体是否有湿?
1、头发爱出油;
2、面部油亮;
3、睡觉留口水 (湿气饱和自行流出);
4、排便粘稠(不易冲掉)且多便;
5、小肚子大;
6、耳内湿(耳禅湿);
7、阴部潮湿。

二、湿是如何形成的?
例如:早晨洗头未干出行、晚上洗头未干睡觉、刮痧拔罐后8小时内洗澡、习惯性运动后大汗淋漓未消汗后沐浴、在浴池内刮痧拔罐的等等。

有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。

三、自我诊断体内是否有湿的方法:
起床时——看感觉;

如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。

如厕时——看大便;

清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,(这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生。

洗漱时——看舌苔;

上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。

健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。

除了以上主要的三点,还有两个判别方法:

第一,看早上起来刷牙的时候,恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是一点。

第二,早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型特征,顺便说一个祛湿的妙法,就是点揉承山穴。

四、祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。
这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品------薏米红豆粥了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……
祛湿之前要搞清体质
虚寒体质

他们常表现为舌苔白、舌质淡、胃口不好、容易困倦、怕冷。这种人祛湿适合用偏温的药材,如姜片、陈皮、花椒等。常见的鸡骨草、土茯苓等,对他们来说都偏凉了。

花椒炒菜

炒菜的时候,先不要放油,在锅里放几粒花椒,开小火,把花椒干焙一下。等花椒的香味出来了,再放油,依然是小火,把花椒稍微炸一下。然后,用漏勺把花椒捞出来。留下油,再开大火炒菜。

这样炒出来的菜,吃不出麻味,又比平常的做法增添了香味。

花椒泡脚

另外,用花椒水来泡脚也有很好的祛湿效果。



方法很简单:拿一块棉布或者纱布包上一包花椒,大约是跟自己脚掌差不多大的一包,用棉绳系好口,放在锅里煮开30分钟就可以用来泡脚了。这个花椒包,可以反复煮好几遍。

内热体质

他们常表现为口臭、口苦、舌红、舌苔黄腻,容易烦躁、排便不畅、大便黏滞。

这些人倒可以用传统的鸡骨草、土茯苓方子,还可以加入薏米、绵茵陈等。另外,鸡骨草煲猪横脷,也是清热祛湿的好方法。

鸡骨草煲猪横利

鸡骨草30~60克,黄豆50克,猪横脷2条,猪睁肉300克,生姜2~3片。

1、鸡骨草、黄豆洗净,浸泡;
2、猪横脷洗净,用刀尖挑去白脂。
3、再将它与猪踭肉、生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲2.5小时,调入适量的食盐和少许生油便可。

此量可供3~4人食用。

虚实交加体质

常表现为舌质淡、舌苔腻而不黄、舌淡、胃口不好。

此类人群在可以采用药材组合的形式,例如陈皮或苏叶加绵茵陈、藿香加土茯苓等,避免药膳过于寒凉或温热。
来源:世医堂中医养生
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