龙华针灸
标题:
心脾兩虧不寐食療方
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作者:
吳醫生
时间:
2015-1-28 18:50
标题:
心脾兩虧不寐食療方
心脾亏损,血不养心,证见多梦易醒,心悸健忘,肢倦神疲,饮食无味,面色少华,舌淡苔薄,脉细弱。
1.八宝粥《药膳食谱集锦》
[组成]桂圆肉、红枣、百合、山药、莲肉、苡仁、芡实、白扁豆各6克,糯米150克,白砂糖适量。
[制法]先将桂圆肉、红枣、百合、山药、莲肉、苡仁、芡实、白扁豆加水适量,煎煮40分钟后再加入糯米,继续煎煮成粥,加糖溶化。
[服法]稍温食用。
[按语]桂圆、红枣、百合、莲肉养心;山药、苡仁、芡实、扁豆健脾,八种食品既为饮食佳品,又能补益心脾,对于年老体弱、健忘失眠者颇为适宜。
2.灵芝仙枣《食治纂秘》
[组成]红枣、灵芝各适量。
[制法]先将灵芝研成细粉备用,取红枣洗净,冷水泡发,去核,装入灵芝粉令满,放入碗中,隔水蒸熟。
[服法]每次吃15~20个,每日2次。
[按语]《神农本草经》谓:灵芝“主胸中结,益心气,补中,增慧智,不忘,久食轻身,不老延年”,临床治疗失眠有良效。
3.玫瑰烤羊心《饮善正要》
[组成]新鲜玫瑰花60克,羊心500克,食盐50克。
[制法]先将玫瑰花、食盐加水适量,煎煮10分钟,待冷备用,取羊心洗净切块,串在烤签上,蘸玫瑰盐水后放在火上烤炙,边蘸边烤。
[服法]待熟即可食用。
[按语]羊肉性温热,功能补虚弱,温脾肾,取羊心为料,以心补心,玫瑰艳丽,气厚色赤,主活血调气,二味同烤,则固本清源,补气养心,活血理气。
4.酸枣仁粥《太平圣惠方》
[组成]酸枣仁30克,粳米60克。
[制法]先将酸枣仁洗净捣碎,加水适量煎取药汁备用,以粳米加水适量煮粥,待粥将成时,加入酸枣仁汤,同煮成粥。
[服法]稍温饮食。
[按语]酸枣为一种灌木类植物,《本草经》言用其果实,今人皆用其仁,味甘性平,善补肝胆,宁心神,如《本草备要》所言:“酸枣仁甘酸而润,专补肝胆,炒熟酸温而香,亦能醒脾,助阴气,坚筋骨,除烦止渴,敛汗,宁心,疗胆虚不眠。”(轉自中醫德馨堂)
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